Bolehkah Wanita Hamil Makan Karedok ? Inilah Penjelasannya

Bagi Anda wanita hamil yang suka makan koredok mungkin bertanya - tanya apakah koredok itu boleh dan aman dimakan selama kehamilan berlangsung. Koredok adalah makanan khas Jawa Barat yang disajikan berupa campuran sayuran mentah kemudian disantap bersama bumbu kacang yang dibuat sedemikian rupa hingga menghasilkan makanan khas yang benar benar nikmat. Apabila Anda termasuk salah satu dari wanita yang mencari info mengenai koredok bagi ibu hamil silakan simak ulasan pada artikel yang akan kami tulis dengan judul bolehkah wanita hamil makan koredok.

Sebelumnya melanjutkan pembahasan, perlu kiranya Anda ketahui bahwa konsumsi sayuran mentah saat hamil itu perlu diwaspadai. Mengapa demikian ? karena makanan mentah sangat mudah terkontaminasi oleh bakteri berbahaya.

Beberapa waktu yag lalu kami telah mengulas pembahasan mengenai sayuran mentah yang aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Anda bisa membacanya terlebih dahulu pada post berjudul sayuran mentah untuk ibu hamil yang aman.

bolehkah-wanita-hamil-makan-koredok
image from pixabay

Bolehkah ibu hamil makan koredok ?


Meski Anda tidak bisa membuat koredok sendiri namun saat ini sudah banyak para pedagang koredok yang menunggu kehadiran Anda. menyantap koredok memang sangat nikmat jika paduan bumbunya dibuat agak pedas.

Keadaan ini lah yang berbanding terbalik dengan makanan ibu hamil. Maksudnya gimana ? Ibu hamil itu sebaiknya menghindari makanan terlalu pedas karena dapat menyebabkan masalah pencernaan sedangkan koredok nikmat disantap dengan bumbu pedas.

Makan koredok saat hamil itu boleh, asalkan...


Koredok biasanya terbuat dari sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, kol, tering lalapan, mentimun dan kemangi kemudian disiram dengan bumbu kacang. Jika Anda bertanya bolehkah wanita hamil makan koredok ? jawab : boleh namun tetap harus waspada pada beberapa hal berikut ini

1. Koredok tidak terlalu pedas


Makan koredok memang cukup nikmat jika disantap dengan bumbu kacang yang agak pedas, apalagi bagi Anda yang suka dengan makanan pedas. Namun demikian, ibu hamil tidak boleh hanya menuruti kesenangan hati tanpa memperhatikan kesehatan diri dan janinnya. Makanan terlalu pedas bisa meyebabkan masalah pencernaan sehingga membuat kehamilan terasa tidak nyaman.

Apabila ibu hamil menjumpai masalah kesehatan tentu janin dalam kandungan pun akan mendapatkan dampak buruknya. Betapa tidak, janin itu masih sangat tergantung pada ibunya bahkan apa yang dirasakan oleh ibu, janin ikut merasakannya.

baca juga : makan pedas saat hamil, bolehkah ?

2. Koredok dibuat dengan sayuran sehat


Ibu hamil tidak boleh sembarangan makan sayuran mentah karena rentan terkontaminasi oleh bakteri berbahaya. Mungkin tubuh ibu hamil kuat menghadapi bakteri tersebut namun janin masih belum mampu mendapat serangan bakteri berbahaya.

Untuk itu, apabila Anda ingin makan koredok sebaiknya buat sendiri saja dengan bahan - bahan yang sehat dan tidak membahayakan kehamilan. Pilih sayuran mentah yang masih higenis untuk memperkecil resiko terkontaminasi bakteri.

3. Cuci bersih sayuran


Sebelum dibuat sebagai koredok, Anda harus mencuci bersih semua sayuran bahan koredok sampai benar benar bersih. Meski anda telah membeli semua sayuran dari tempat yang bersih namun sebelum dibuat koredok harus tetap dicuci dulu.

Mencuci sayuran adalah langkah tepat yang perlu dilakukan oleh semua orang untuk menjaga kesehatan dirinya terkait dengan masakan yang akan dibuat. Apalagi ibu hamil yang tidak hanya memikirkan diri sendiri tapi janin dalam kandungan juga harus diperhatikan.

4. Buang sayuran busuk


Terkadang it menjumpai sayuran yang sebagian sudah busuk dan sebagian masih bagus. Misalnya kol, di bagian atas masih bagus tapi bagian bawah sudah busuk bahkan ada belatungnya.

Terkadang kita sayang kalau harus membuang semua kol itu, kita buang yang busuk lalu yang masih bagus dimasak. Kami sarankan untuk tidak mengolah sayuran yang sebagian busuk tersebut sebagai koredok karena sangat besar resikonya.

Bagaimana dengan sayuran yang sudah busuk secara keseluruhan ? Tentu tidak boleh dimakan. Makanan busuk sangat tidak dianjurkan bagi siapa saja, tak terkecuali wanita hamil.

5. Jangan makan koredok terlalu banyak


Meski Anda suka makan koredok, namun sebaiknya jangan berlebihan dalam mengkonsumsinya. Makanan jenis apapun kalau dimakan dalam jumlah terlalu banyak maka dapat menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan.

Untuk itu, demi mencegah sesuatu yang tidak diinginkan alangkah bijaksananya jika ibu hamil tidak makan koredok dalam jumlah tak wajar. Bila ingin makan koredok, silakan makan dalam porsi wajar saja.

Demikianlah informasi terkait dengan bolehkah wanita hamil makan koredok. Penjelasan di atas kami tulis berdasarkan pengalaman perawatan kehamilan yang disarankan oleh beberapa orang. Untuk mendapatkan keterangan pasti silakan langsung konsultasi ke dokter kandungan Anda. Salam

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Mohon maaf komentar spam tidak akan dipublish

Tanda Hamil

Blog seputar kehamilan, meliputi cara cepat hamil,tanda hamil, perawatan kehamilan dan keluhan kehamilan

 
About - Contact Us - TOS - Disclaimer - Privacy Policy - Daftar Isi
Back To Top