Merk Susu UHT yang Bagus untuk Ibu Hamil
Merk susu UHT yang bagus untuk ibu hamil itu apa sih ?? Pertanyaan ini memang kerap muncul di kalangan masyarakat dengan harapan bisa mendapat informasi lengkap mengenai nutrisi terbaik saat hamil. Sebelum menjawab pertanyaan tersebut alangkah baiknya kita bahas terlebih dahulu tentang susu UHT.
Susu UHT (Ultra High Temperature) adalah susu yang di awetkan dengan menggunakan metode pemanasan sebagai alternatif proses pasteurisasi. Metode ini sebenarnya tidak hanya bisa diterapkan untuk mengawetkan susu, tetapi juga bisa diterapkan untuk sup kaleng, jus buah, krim dan makanan cair lainnya. Sampai sejauh ini metode UHT paling banyak digunakan untuk mengawetkan susu.
Menurut penjelasan dari beberapa pakar gizi, susu UHT lebih bagus untuk ibu hamil daripada susu bubuk karena nilai gizinya sama sekali belum rusak. Berbeda dengan susu bubuk yang telah diproses menggunakan roller dryer atau spray dryer dalam pengeringannya sehingga membuat kerusakan kandungan protein susu mencapai 30%.
Ada beberapa kelebihan susu UHt jika dibandingkan dengan susu lain, antara lain adalah sebagai berikut :
Berhubung susu UHT itu telah diproses dengan baik, steril dari kuman dan kandungan gizinya banyak maka susu UHT boleh dikonsumsi ibu hamil, bahkan dianjurkan. Namun jangan terlalu banyak minum susu UHT karena kandungan lemaknya cukup tinggi yang memungkinkan kerja jantung Anda terganggu. Anda bisa menyeling minum susu ini dengan susu kehamilan yang banyak dijual di pasaran.
Silakan Anda konsumsi susu UHT selama menjalani masa kehamilan asalkan dengan porsi yang pas dan diseling dengan susu kehamilan rendah lemak. Susu UHT cukup memberikan banyak manfaat pada ibu hamil karena susu ini diproduksi dari susu pilihan yang diproses dengan baik, steril dan terbebas dari bakteri berbahaya.
Kebiasaan minum susu untuk ibu hamil itu sangat baik mengingat kebutuhan kalsium ibu hamil sangat banyak. Menurut penelitian ahli gizi, ibu hamil yang rutin minum susu akan berefek positif pada perkembangan anak nya kelak. Mereka akan tumbuh tinggi ketika usia remaja nanti. Ada juga pakar dari Inggris yang menjelaskan bahwa rutin minum susu saat hamil bermanfaat untuk membantu menambah kecerdasan anak.
Setelah panjang lebar kami uraikan mengenai susu UHT dan beberapa kelebihannya, sekarang kami akan coba menjawab pertanyaan di atas. Menurut kami susu UHT, entah merknya apa itu semua bagus karena telah diproses dengan baik dan kandungan gizinya tidak rusak. Akan tetapi, diantara yang baik itu pasti ada yang lebih baik. Siapa dia ? dia adalah susu yang mempunyai kandungan bermanfaat di bawah ini :
Susu UHT (Ultra High Temperature) adalah susu yang di awetkan dengan menggunakan metode pemanasan sebagai alternatif proses pasteurisasi. Metode ini sebenarnya tidak hanya bisa diterapkan untuk mengawetkan susu, tetapi juga bisa diterapkan untuk sup kaleng, jus buah, krim dan makanan cair lainnya. Sampai sejauh ini metode UHT paling banyak digunakan untuk mengawetkan susu.
source of pixabay
Adapun proses pengawetan susu dengan UHT adalah : Susu dipanaskan dulu kurang lebih 3 detik dengan suhu 150° C kemudian didinginkan pada suhu 5° C . Pemanasan yang dilakukan dalam waktu sangat singkat itu dimaksudkan agar nilai gizi dalam susu tidak rusak serta tidak merubah rasa, warna dan aroma dari susu asli. Dengan pemanasan yang cukup tinggi hingga 150° C semua bakteri yang ada di dalam susu akan mati walaupun proses pemanasannya hanya sebentar.Menurut penjelasan dari beberapa pakar gizi, susu UHT lebih bagus untuk ibu hamil daripada susu bubuk karena nilai gizinya sama sekali belum rusak. Berbeda dengan susu bubuk yang telah diproses menggunakan roller dryer atau spray dryer dalam pengeringannya sehingga membuat kerusakan kandungan protein susu mencapai 30%.
Ada beberapa kelebihan susu UHt jika dibandingkan dengan susu lain, antara lain adalah sebagai berikut :
- Telah terbebas dari mikrobia penyebab penyakit sehingga aman untuk dikonsumsi
- Rasa dan warnanya masih sangat mirip dengan susu segar
- Awet walaupun tidak menggunakan bahan pengawet
- Praktis dan bisa langsung dikonsumsi
- Kandungan gizi optimal karena proses UHT tidak merusak nilai gizi
Bolehkah Susu UHT dikonsumsi Ibu Hamil?
Berhubung susu UHT itu telah diproses dengan baik, steril dari kuman dan kandungan gizinya banyak maka susu UHT boleh dikonsumsi ibu hamil, bahkan dianjurkan. Namun jangan terlalu banyak minum susu UHT karena kandungan lemaknya cukup tinggi yang memungkinkan kerja jantung Anda terganggu. Anda bisa menyeling minum susu ini dengan susu kehamilan yang banyak dijual di pasaran.
Silakan Anda konsumsi susu UHT selama menjalani masa kehamilan asalkan dengan porsi yang pas dan diseling dengan susu kehamilan rendah lemak. Susu UHT cukup memberikan banyak manfaat pada ibu hamil karena susu ini diproduksi dari susu pilihan yang diproses dengan baik, steril dan terbebas dari bakteri berbahaya.
Kebiasaan minum susu untuk ibu hamil itu sangat baik mengingat kebutuhan kalsium ibu hamil sangat banyak. Menurut penelitian ahli gizi, ibu hamil yang rutin minum susu akan berefek positif pada perkembangan anak nya kelak. Mereka akan tumbuh tinggi ketika usia remaja nanti. Ada juga pakar dari Inggris yang menjelaskan bahwa rutin minum susu saat hamil bermanfaat untuk membantu menambah kecerdasan anak.
Merk Susu UHT yang Bagus untuk Ibu Hamil itu Apa ?
Setelah panjang lebar kami uraikan mengenai susu UHT dan beberapa kelebihannya, sekarang kami akan coba menjawab pertanyaan di atas. Menurut kami susu UHT, entah merknya apa itu semua bagus karena telah diproses dengan baik dan kandungan gizinya tidak rusak. Akan tetapi, diantara yang baik itu pasti ada yang lebih baik. Siapa dia ? dia adalah susu yang mempunyai kandungan bermanfaat di bawah ini :
- Vitamin A ==> berguna untuk menjaga daya tahan tubuh dari serangan infeksi
- Vitamin D ==> membantu penyerapan kalsium
- Asam folat ==> membantu perkembangan sel syaraf
- Omega3 ==> meningkatkan kecerdasan
- Protein ==> membantu pertumbuhan janin
- Kalsium ==> membantu pembentukan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis ibu hamil
- Zat besi ==> mencegah anemia (kurang darah)
Post a Comment for "Merk Susu UHT yang Bagus untuk Ibu Hamil"
==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Mohon maaf komentar spam tidak akan dipublish